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Speciale gita di 01 giorno a Matera per scuole di ogni ordine e grado con l’esperienzialità del laboratorio didattico sul famoso Pane

20,00

 

La scoperta approfondita della città definita “la Seconda Bethlemme” nelle sue varie parti d’interesse
e, in più, il laboratorio didattico in azienda agricola per apprendere la preparazione del rinomato “Pane di Matera”, che da sempre è il simbolo stesso della città
A € 20,00 ad alunno
CHIAMACI ORA AI NUMERI 0835.680048 O 338.4338451!

 

SVOLGIMENTO

 

Mattina: 

Arrivo a Matera Centro in orario da concordare bene reciprocamente secondo le distanze e le necessità, incontro con la guida turistica locale, sosta per relax e per soddisfare tutte le esigenze al termine di una lunga percorrenza e poi inizio della visita dell’intera città.

Visione del centro storico settecentesco dalle tante emergenze storico-artistico-architettoniche;

del Duomo, “un autentico gioiello”;

e degli antichissimi e meravigliosi rioni Sassi con i loro diversi ambienti scavati nella roccia quali case-grotte, chiese rupestri, cisterne, neviere, necropoli, cantine sotterranee e vicinati.

Terminata la visita guidata, tempo libero a disposizione per relax, svago e shopping per chi lo desidera.

E poi, sosta pranzo al sacco in area verde pubblica attrezzata situata in centro città.

Pomeriggio:

Trasferimento in un ottima e storica azienda agricola e agrituristica nei dintorni di Matera per fattoria didattica.

Esecuzione di Laboratorio didattico del pane, con l’apprendimento dei “segreti” del prodotto davvero speciale che ha dato tanta fama alla città, fino a diventare una delle cose più simboliche.

  

1)   Spiegazione sulla storia molto antica del Pane DOP di Matera e delle varie tradizioni;

2)   illustrazione delle varie fasi: la lievitazione, le tecniche di panificazione e i tipi di farina utilizzati.

 

Al termine delle spiegazioni, gli alunni inizieranno a impastare per realizzare ognuno la propria pagnotta.

 

TUTTO NELLA MASSIMA SICUREZZA

GARANTITA L’OSSERVANZA DELLE NORME ANTI-COVID

 

Il costo del pacchetto completo gita di 01 giorno è € 20,00 ad alunno.

Il pacchetto comprende:

*Servizio di guida turistica professionale per la visita completa della città

*Biglietto per ingresso in Azienda agricola

*Biglietto per Laboratorio didattico sul pane

*Polizza assicurativa

 

Si assicura la totale gratuità per tutti i docenti 

 

Se, anziché il pranzo al sacco, si desidera fare il pranzo in ristorante, occorre aggiungere € 12,00 ad alunno

 

 

 

 

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